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一.祝 睦月前菜盛合せ
二.旬彩御造り3種盛り 三.海鮮真丈蒸し 葛餡かけ 四.季節の変わり揚げと早春山菜天婦羅 五.牛肉の柔らか煮 八丁味噌仕立て 六.鮭の燻製と紅白膾の寿の物 七.特製塩ちゃんこ鍋 八.鍋の〆用うどん 九.甘味 |
一.祝 睦月前菜盛合せ
二.御造り2種盛り 三.茶碗蒸し 蟹餡かけ 四.海老しんじょうと鮮魚の五目餡かけ 五.豚肉の家喜物 和風たれ添え 六.特製塩ちゃんこ鍋 七.鍋の〆用うどん 八.甘味 |
一.祝 睦月前菜盛合せ
二.鮮魚の薄造り サラダ仕立て 三.茶碗蒸し 蟹餡かけ 四.豚肉の西京焼き 五.特製塩ちゃんこ鍋 六.鍋の〆用うどん 七.甘味 |
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先付け盛合せ
祝 新春鯛姿と海鮮盛り込み ホタテの玄米揚げと山菜天婦羅二種 鮮魚の真丈包みと季節野菜の炊き合わせ オリーブの香り 牛肉と根菜の洋風煮 冷製日本蕎麦肉味噌仕立て 潮州ラー油添え 水菓子 コーヒー |
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